Un pastelero (en este artículo se puede ver un dibujo a lápiz del maestro y sus preparaciones culinarias) es un cocinero que crea productos de confitería y postres diversos.
Para crear verdaderas y dulces obras de arte no bastan las habilidades caseras, es necesario recibir una educación especial y luego dedicar mucho tiempo a la formación práctica y a la experimentación con los productos.

Un pastelero es un maestro de las artes culinarias, especialista en gastronomía, en la preparación y presentación de platos, postres y bebidas.



Un pastelero preparando un pastel para una fiesta.


Haciendo galletas




Productos de panadería dulces






Inventario de confitería

























Imágenes en blanco y negro de un pastelero.






Uniforme de pastelero












Confitería en casa















Hacer un pastel de bodas









Dibujo de niña pastelera.



Futuros confiteros

Los pasteleros de los dibujos a lápiz están elegantemente vestidos y llevan siempre una gorra en la cabeza, lo cual es típico de su profesión. Esta especialidad tiene su origen en la Edad Media. Fueron tratados con respeto por la gente noble y los miembros de las familias reales, quienes a menudo pedían postres para ellos y sus allegados. Tanto entonces como ahora, los pasteleros tenían gran demanda y gozaban de gran respeto entre los habitantes del pueblo.
